Un petit coup de projecteur sur nos producteurs locaux !

Par Marie-Agnès Piqueray, juin 2011

En décembre dernier, l’ADL a mis sur pied un Groupement d’Achats Communs qui permet aujourd’hui à 29 familles de l’entité de s’approvisionner en produits locaux (fromages, légumes, pains…) auprès d’une douzaine de producteurs de chez nous. Pour rappel, l’objectif premier du GAC est de créer une solidarité entre les producteurs et les familles pour consommer « autrement ».

Il est temps, à présent, de renforcer la visibilité de nos producteurs locaux auprès de l’ensemble de la population locale. Leur savoir-faire mérite un coup de projecteur ! C’est pourquoi l’ADL travaille actuellement à la réalisation d’une brochure qui permettra de savoir qui sont ces artisans de bouche, ce qu’ils produisent et où nous pouvons les trouver dans la commune. Cette brochure informera aussi les chalands des nombreux comptoirs où ils peuvent se procurer des produits du terroir de qualité et de saison. Et enfin, elle donnera une information succincte sur le fonctionnement du GAC et rappellera les marchés hebdomadaires de notre commune.

Dès lors, nous lançons un appel à tous les producteurs qui ne se seraient pas encore manifestés et qui souhaiteraient aussi figurer dans la brochure ou faire partie du GAC.

Parallèlement à cette réalisation, nous envisageons également de créer une page web sur le site de la commune qui permettra d’informer les  chalands-internautes  sur les saveurs et productions locales, ainsi que d’actualiser la base de données.


Contacts : gac@durbuy.be ou mapiqueray@durbuy.be

Informations sur le GAC